4 maj 2011

Middag inspiration

Ibland hittar man bara inte inspiration till någonting egentligen, så idag hade jag svårt och välja vad jag skulle laga till middag  och till slut efter en del funderande framför kylen och frysen tog jag lite rotfrukter och gjorde en snabb gryta , la kycklingfile i ugnen och hittade i frysen en liten portion med fryst kokt råris och använde det till en liten efterrätt så plötsligt när allt var klart så såg det inte så dålig  ut och alla var  nöjda och  :)).

Min äldsta son fyller 18år på söndag ,hihihi,  så jag har lite att stå i i veckan,presenter ska inhandlas,förberedelser inför grillkväll är också en bit att ta i , för hela tjocka släkten kommer för att fira 18åringen :), det blir kul.
 Tårtan ska jag baka själv, har hittat recept i föra helgens Leva &Bo den heter Mascarponetårta, och min son älskar jordgubbar :)) så det blir han säkert glad för.
Ser framemot helgen. :)








Ha en trevlig onsdag kväll



Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...