Vegobollar och zucchini pasta

Mmmmmmmm så god middag det blev idag! ;)

Vegobollar och spagetti på zucchini.


Ingredienser i burgare: röda/gröna linser (lätt kokta)
Broccoli, blomkål,lök,
Haricoverts, polkabetor, vitlök
Kryddor efter smak.
Alla grönsaker hackades fint och blandades med linser, havremjöl,olivolja och mixades med stavmixer till en geggig massa :)
sedan rullade jag det till små bollar och stekte i oliv olja på svagt värme, det tog en stund, maken hjälpte till med att göra zucchini spagetti i spiralyzer och till det mixades ihop en snabb tomatsås.
Allt blev så himmelskt gott!!

Trevlig lördag kväll .....