15 sep. 2011

Makrill med rabarber till middag :)

Hej,hej  :)

det var ett tag sedan :) jag mår lite bättre och fortfarande kurerar mig med lite olika tips, den här viruset härjar verkligen hos oss och det är så plågsamt, pojken är dålig igen ,uh så jobbigt!
Jag fick ganska mycket hjälp av färskkyckling soppa ,hemmagjord (ett tips från min kusin från Holland ) inga halvfabrikat eller liknande ,bara färska varor, åt soppan i flera dagar och väldigt varmt så att jag  svettats ut massa baciller :), sedan var det mycket vitlök,äpple och ingefärs dricka som man kokar upp med alla ingredienser ihop och drycker även det varmt!
Den är jättegod! Godare än te :))

Lite middags tips kanske,
 panerad  makrill i  bovetemjöl och stekt i smör med färska kryddor och rabarber, när det  nästan var färdigt pressade jag en hel citron i stekpanna medans det var på spisen så att alla smaker skulle blandas väl.
Till makrill hade jag hackad zucchini röra som man lätt slänger ihop och fräser med mycket vitlök och smör.
Nyttig och väldigt god middags tips!






Här kommer även några kort på planteringar jag gjorde i helgen.


                                           Nu är det fint utanför min dörr, det gillar jag :))


                                       Ljung med det vackra vita cyklamen , sååååfint !


                                   Lime/vit ljung till alla plåtlådor blev det med, nice!



Var bara tvungen att visa närbild på själva gladiolus blomma.

Så vackra!  man kan inte sluta titta på dom, så fina volanger på själva blomman, sådant kan jag gå och beundra  verkligen, bara titta ,titta och njuta.

Det var allt för ikväll nu ska jag krypa ner i soffan med filt,te och en bra bok.

Hoppas alla ni där ute har det så fint i det fina höstvädret.





Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...